銀杏焼酎いちょう鶴

銀杏（ぎんなん）は、イチョウの木の実です。
イチョウの木は約三億年前に誕生したとされており、生きた化石といわれています。
中国原産で日本に渡来したのは鎌倉時代。以来日本でも数多く根付いており、ときにはイチョウの木がもつ生命力から、神社や寺などの神木とされることもあります。

当店では、そんな生命力豊かなイチョウの実、銀杏を日本国産として立派な商品にしていこうと、自然豊かな中国山地で約七ヘクタールに栽培し、岡山県備中国の名産として商品化いたしました。新品種名「喜平」として農林省登録された当店自慢の銀杏は、大粒で日持ちもよく、好評をいただいております。

有機栽培、無農薬で心をこめて育て厳選した、安心・安全の銀杏を、皆様方に召し上がっていただけることが、何よりの喜びです。銀杏を召し上がって、イチョウのように健康な日々をお暮らしください。